En este artículo vamos a describir los tipos de hidromiel en los que podemos categorizar esta maravillosa bebida. No estarán todos los que son, pero sí los más comunes a la hora de encontrar de manera comercial o recetas para hacer hidromiel en casa. Sin más dilación empecemos con… Listado de los tipos más comunes … Leer más
Los beneficios y propiedades del hidromiel han sido estudiados y recomendados a lo largo de la historia. Pese a ser una bebida alcohólica (no todos los preparados generan alcohol, revisa nuestra receta de Sima) y usada en su mayor parte como bebida recreativa, es sabido que posee una serie de características que proporcionan ciertos beneficios … Leer más
Se puede decir que el hidromiel lleva junto al ser humano prácticamente desde que se empezaron a usar las primeras vasijas. En distintas cuevas de la península ibérica se han encontrado pinturas donde aparecen figuras antropomorfas recolectando miel. Es tan antigua la relación que tiene el aguamiel con el ser humano que ya en el … Leer más
? El hidromiel o aguamiel es una bebida tan antigua como sencilla de hacer. Descubre como prepararla y sus beneficios.